テレビ大阪「発見！！食遺産」にて
藤井麺業のオリジナル素麺レシピが、食遺産に登録されました
MCの石田靖さん、ゲストの豊崎由里絵さんがお越しになり、当社がつくるオリジナル素麺レシピを召し上がってくださいました。
番組中では、箸分け体験をおこなっていただいたり、色々なお話しをさせていただきました。
当社のオリジナル素麺レシピは、油かすと夏野菜を使ったコク旨素麺です。
材料や作り方は、番組公式YouTubeにてぜひご覧ください。
お二人からは、「これ お店できますよ！」と太鼓判をいただき、
食遺産としてご登録いただきました。
皆さまもぜひ、孫右衛門の手延べ素麺でオリジナルレシピをお試しください。
「楽しく、美味しく、笑顔で」
小豆島の手延素麺・手延半生うどんの店
麺匠 孫右衛門 店主
